Gargano Food & Meeting
Incontro tra produttori e operatori del settore Gastronomico
Si terrà il 7 Giugno, nella suggestiva ed elegante location di Tenuta Corigliano a Rignano Garganico e con la sinergica collaborazione dell'Associazione Cuochi Gargano e Capitanata, la prima edizione di “Gargano Food & Meeting”, l’evento del GAL Gargano che mira a far incontrare i produttori garganici dell’agroalimentare con i ristoratori, gli operatori turistici, gli istituti professionali alberghieri e le piccole botteghe alimentari.
Possibilità di cenare, previa prenotazione direttamente presso la Tenuta Corigliano, con un menu speciale a base di prodotti tipici dei produttori partecipanti.
PROGRAMMA:
• Ore 8:00- 12:00 Arrivo espositori e allestimento stand
• Ore 12:00 Registrazione partecipanti, breve presentazione del GAL Gargano e saluti del Presidente dott. Biagio Di Iasio;
• Ore 13:00 Business lunch “Gargano in tavola”: esempio pratico di valorizzazione delle produzioni tipiche del territorio;
• Ore 15:00 Business to business: incontro tra produttori agroalimentari e operatori territoriali per favorire nuovi rapporti commerciali e proposte di co-marketing;
• Ore 17:00 Saluti delle autorità e Seminario “Strumenti di valorizzazione delle aziende agroalimentari: dalla produzione alla tavola”;
• Ore 18:00 Apertura al pubblico degli stand espositivi delle aziende agroalimentari e dello spazio “Find job” per favorire lo scambio di competenze ed opportunità lavorative;
• Ore 19:00 Laboratorio di cucina aperto al pubblico (solo previa iscrizione) a cura dell’associazione “Cuochi Gargano e Capitanata” e Pascal Barbato della Fulgaro Panificatori;
• Ore 20:30 Cena aperta al pubblico con preparazioni gastronomiche a base di prodotti tipici del Gargano (a pagamento con prenotazione obbligatoria diretta presso Tenuta Corigliano) - scopri il menù;
• Ore 00:00 Chiusura lavori.
Info & Prenotazioni: 0882 820835 oppure 333 5444971
Per partecipare e per altre informazioni rivolgersi a agenziadisviluppo@galgargano.com o allo 0884 564164
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